القرشــــــــــلــــة
كوب زيت
كوب سكر
4 بيض
1 م ص باكنغ باودر
ملعقتين فانيلا
ملعقه صغيره يانسون
3 ملاعق كبار سمسم
2 كوب طحين و ممكن حتاجي كمان نصف كاسه او اقل شوي
زبيب و لوز مطحون حسب الرغبه
تخلط المقادير معا ثم نبدا باضافه الطحين الى ان تتماسك العجينه بس تكون لينه
تشكل على شكل اعمده قطر العمود 6 سم
تخبز في الفرن 15 دقيقه
حراره الفرن 350
ثم نخرجها و لا تكون ناضجه تماما و نتركها تبرد ثم نقطعها و نصف القطع في صينيه و ندخلها الفرن مره اخرى الى ان تستوي و تنشف